Categorie: Voeding

  • Topsporters drinken alcoholvrij bier om te herstellen: ook iets voor jou als hardloper?

    Topsporters drinken alcoholvrij bier om te herstellen: ook iets voor jou als hardloper?

    We zien steeds meer topsporters met een biertje in de hand, onder andere op de Olympische Spelen. Het zou helpen om het herstel te versnellen. Maar in hoeverre is dat waar en wat heb jij er als hardloper aan? We duiken in de wereld van alcoholvrij bier als sportdrankje.

  • De beste vetten voor hardlopers

    Wat zijn de beste vetten voor hardlopers? We hoeven niet bang te zijn voor vetten, maar sommige vetten zijn beter voor hardlopers van andere.

  • Voeding: ijzer voor betere prestaties

    IJzer is nodig om goed te presteren. Het zorgt voor transport van zuurstof door je bloed. Maar welke voedingsmiddelen bevatten ijzer en wat is de beste combinatie met andere voedingswaren?

  • Zit er echt zoveel ijzer in appelstroop?

    Zit er echt zoveel ijzer in appelstroop?

    Appelstroop staat erom bekend dat er veel ijzer in zit, een cruciaal voedingsbestanddeel om te presteren. Maar er zijn ook mensen die denken dat het onzin is.

  • Omelet voor atleten

    Omelet voor atleten

    Een omelet is voedzaam, veelzijdig en lekker. Deze omelet voor atleten bevat alles wat je nodig hebt om langere tijd een gevuld gevoel te houden. De bruine rijst die je in deze omelet gebruikt kun je het beste in een plastic bakje in de koelkast bewaren, zodat je een paar dagen vooruit kunt. Rijst is…

  • Ontbijt voor hardlopers: volkoren ontbijtgranen

    Ontbijt voor hardlopers: volkoren ontbijtgranen

    Een kom magere melk met volkoren ontbijtgranen levert het snelst herstel op na fysieke inspanning. Dat blijkt uit een onderzoek van de universiteit van Texas. Het is bovendien goedkoper dan sportdrankjes.

  • De helft van de hardlopers drinkt teveel

    De helft van de hardlopers drinkt teveel

    De helft van de hardlopers drinkt teveel tijdens een wedstrijd, blijkt uit Amerikaans onderzoek. Dat kan leiden tot overgeven, hoofdpijn en zelfs coma of overlijden.